Mintys

Drąsūs eksperimentai

Mane žavi visos savybės. Visos savybės atrodo fainos, juokingos, šmaikščios, žavios, kol manęs tai kasdien neliečia. Deja diena iš dienos valgant tą patį maistą, jis praranda skonį. Gal ir su šmaiškčiomis savybėmis tas pats nutinka?

O ką daryti, kad neapkarstų tos saldžios savybės, kurios pirmu žvilgsniu pakerėjo? Gal pridėti prieskonių? Manau, suteiksiu laisvės kūrybiškiems eksperimentams. Truputis druskytės, pipiriukų, indiškų prieskonių. Netiko indiški, paliksiu šiam kartui europietiškus.

Savaitė, metai, penkti, jau nekalbu apie 30, 50 metų tas pats patikrintas skonis: vienu metu tai stabilumas, kitu – išryškėja prėskas skonis, žiovulys. Įberkim tų prieskonių, kuriuos norime išmėginti. Būkime geriausi savo virtuvės šefais!

Drąsių eksperimentų!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s